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南通博奥认证咨询有限公司
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供应南通GMP认证 |
南通博奥企业管理咨询有限公司
邹小姐 (市场咨询)
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“GMP”的英文是GOOD MANUFACTURING PRACTICE 的缩写,中文的意思是“良好作业规范”,或者是“优良制造标准”,是一种特别注重在生产过程中实施对产品质量与卫生安全的自主性管理制度。它是一套使用于制药,食品等行业的强制性标准,要求企业从原料,人员,设施设备,生产过程,包装运输,质量控制等方便按国家有关法规达到卫生质量要求,形成了一套可操作的作业规范帮助企业改善企业卫生环境,及时发现生产过程中存在的问题,加以改善。简单的说。GMP要求食品生产企业应具备良好的生产设备,合理的生产过程,完善的质量管理和严格的检测系统,确保最终产品的质量(包括食品安全卫生)符合法规要求。 |
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